ご当地フォルムカード 
20170414.jpg


愛媛県の第六弾のご当地フォルムカード「タルト」


四国銘菓のひとつで、カステラ生地で、
あずきこしあんを「の」の字に巻いたロールケーキのようなお菓子。
江戸時代に、愛媛のお殿様・松平定行公が
ポルトガルのお菓子から発案したことが始まりと伝えられている。

※POSTA COLLECT(郵便局のポスタルグッズ販売元)のHPより


わぁ、懐かしい~
昔、働いていた会社に愛媛県の出身の方がいらして、
お盆とか年末年始の帰省のお土産によく「一六タルト」を
持ってきてくださいました。

ほんのり柚子の風味がして、美味しかったです。
最近食べてないわ…今度買って来よ。



..